Миру грозит дефицит кофе из-за аномальной погоды
Усиление климатического явления Эль-Ниньо может негативно отразиться на мировом производстве кофе в 2026–2027 сельскохозяйственном году.
11:47
0
По словам экономиста отдела рынков и торговли ФАО ООН Фабио Пальмери, особенно уязвимыми могут оказаться крупные страны-производители кофе в Азии и Южной Америке.
Эль-Ниньо связано с аномальным повышением температуры воды в центральной и восточной частях экваториального Тихого океана. По оценке Пальмери, вероятность того, что явление усилится к концу 2026 года и началу 2027 года, превышает 90%. При этом точные последствия для урожая пока оценить сложно — многое будет зависеть от погодных условий в ближайшие месяцы.
Наибольшие опасения связаны с Вьетнамом и Индонезией — основными производителями робусты. Во Вьетнаме засуха и высокая температура могут затронуть Центральное нагорье, где выращивается значительная часть кофе. Недостаток влаги способен осложнить цветение и развитие плодов. В Индонезии риск связан с возможным продолжением засушливой погоды, что также может снизить урожайность.
Риски есть и для Бразилии и Колумбии. В Бразилии в ближайшие месяцы в отдельных кофейных регионах ожидаются повышенные температуры и осадки ниже нормы, что может повлиять на цветение и формирование ягод. В Колумбии продолжительная засуха также способна негативно сказаться на развитии кофейных зерен. При этом влияние Эль-Ниньо на разные страны может отличаться в зависимости от интенсивности и продолжительности явления.
Facebook
Twitter
Vkontakte
Telegram
Whatsapp
Нет комментариев.